Ingwer Extrakt, BIO DE-ÖKO-005

• Hartkapseln

• Hartkapsel

Ingwer ist der Wurzelstock der Pflanze Zingiber officinale, welcher im tropischen Südost Asien beheimatet ist. Traditionell wurde er hier als Gewürz aber auch für medizinische Zwecke genutzt. Ingwer war seit dem 11ten Jahrhundert in Europa sehr bekannt, gelangte aber ab dem 18ten Jahrhundert in Vergessenheit. Jedoch wurde
er durch die Einführung der ost-asiatischen Küche wiederentdeckt, nicht nur wegen seiner Eigenschaften als Gewürz, sondern auch aufgrund seiner wohltuenden
Wirkung auf den Magen. In den Kapseln wird ausschließlich hochwertiger Ingwer Extrakt aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.